Colorante en polvo liposoluble (a la grasa) Elymar de 2 g, formulado especialmente para colorear chocolate, coberturas de chocolate y manteca de cacao sin alterar su textura ni su temperado.

Ideal para:

- Teñir chocolate blanco, con leche o bitter

- Colorear coberturas y baños de chocolate

- Decoraciones que requieren un colorante sin agua (grasas, aceites, manteca de cacao)

Detalles:

- Contenido: 2 g

- Marca: Elymar

- Presentación: en polvo, alta concentración de color

Tip: diluye primero una pequeña cantidad en el chocolate derretido y ve agregando hasta lograr el tono deseado.